Fundacja Pana Gara powstała w lipcu 2020,
Celem priorytetowym Fundacji jest promocja kultury, współpraca polsko – gruzińska i wymiana międzykulturowa.
Wspieramy lokalnych twórców, dbamy o upowszechnianie i podtrzymywanie tradycji. Realizujemy działania kulturalne, artystyczne i edukacyjne.
Fundacja powstała jako uzupełnienie działalności restauracji Pan Gar funkcjonującej na poznańskich Jeżycach, prowadzącej szeroką działalność kulturalną.
Tworzą ją Szymon Konrad i Giorgi Beżuaszwili.